lunes, 21 de octubre de 2013

Taller de Sabores: la almendra







Taller de Sabores: la Almendra

No te pierdas el esplendor de este otoño lleno de olores, colores y sabores y disfruta con Casa Manubles de un fin de semana protagonizado por la almendra, cultivo tradicional del Valle.

Durante el sábado pasearemos, iremos al campo, varearemos los almendros, recogeremos su frutos, aprenderemos el proceso de limpieza y cascado, cocinaremos, comeremos, charlaremos y, al final, nos llevaremos un pedacito del Valle del Manubles a casa.

Actividad recomendada a partir de 3-4 años.

Opciones:

Opciones:

1. Taller + 1 noche alojamiento + comida + cena = 61,50 € por persona.
Para dos personas 123 € con desayunos gratis.

Niños menores de 8 años: 25 €

2 Taller+ comida sábado 25 € ( Sin alojamiento )

¿ Te apuntas?







Almendros en flor allá por el mes de marzo




                                          Almendras ya maduras a punto de ser recogidas



        

                                                    Almendras antes de ser partidas




       

Almendras peladas





                                         Uno de los platos de la casa: sopa de almendras






sábado, 5 de octubre de 2013

Taller de espiritualidad: "El Sonido del Silencio"

Río Manubles, remanso de paz y armonía.

DURACIÓN:
Sábado tarde y domingo hasta mediodía

PROGRAMA

SÁBADO TARDE
Recepción: “La importancia del silencio”
Sesión de relajación y equilibrio mental

DOMINGO MAÑANA:
Práctica meditativa con cuencos tibetanos      
EL sonido interior. Aprender a escuchar nuestro cuerpo
Recomendación para un adecuado estilo de vida
Despedida
En pocos días,estaremos en disposición de concretar fechas y precio del taller.


jueves, 26 de septiembre de 2013

Frutos de otoño: El Saúco.


“Disfruta de los senderos del valle del Manubles”

Saúco maduro

El final del verano nos trae consigo la maduración de muchos frutos silvestres  que encuentran en el otoño su máximo esplendor.El saúco es un árbol que crece en bosques, en las riberas de ríos o corrientes de agua (acequias) y en setos húmedos.Puede alcanzar una altura de hasta 10m.Sus flores florecen en primavera y  tienen propiedades medicinales y sus frutos en otoño son muy ricos en mermeladas.
                En este enlace encontraréis información sobre el saúco.


Sauco en flor (Sambunus nigra)

 En nuestros paseos al pozo de los Chorros en Bijuesca,vamos observando el saúco que hay a medio camino  y vemos que sus frutos  de un morado oscuro nos indican que ya es el momento de cogerlos, y a ello vamos.


Mermelada de saúco
  
Además del saúco,  el otoño nos ofrece  otros frutos: las zarzamoras,los escaramujos o "tapaculos" como se les llama por estas tierras, las nueces o las endrinas, todos van madurando poco a poco y van dando color a buena parte de los caminos, sendas y veredas del río Manubles.Poco a poco las iremos viendo.
  

Servicios en Bijuesca.




659 794 960 - 976 847 490


Y recuerda:" Que la única huella que quede en el monte,sea la de tus pisadas


viernes, 21 de junio de 2013

Taller de sabores



En Casa Rural Manubles, nos gusta poner en valor nuestro entorno y los productos que nos proporciona, produciéndolos nosotros mismos o adquiriéndolos directamente al productor siempre que es posible.
Por eso, queremos ofrecer un plan irresistible a los amantes de las cerezas ahora que estamos en época de recolección.
¿Cuál es el plan?
Queremos elaborar con vosotros algunas deliciosas mermeladas con la cereza como ingrediente principal.
Disfrutaremos del precioso entorno, desconectaremos de la rutina y recuperaremos las sensaciones con los cinco sentidos para volver a casa renovados.
Desde el sábado por la mañana hasta el domingo a mediodía pasearemos,iremos al campo, cocinaremos, charlaremos, nos bañaremos y, al final, nos llevaremos un pedacito del Valle a casa
Este fin de semana tan especial va a tener lugar los días 6 y 7 de julio.
Incluye, además de la actividad, el alojamiento, más comida y cena del sábado y desayuno del domingo. Todo por 95 €/persona con un descuento del 50% a los menores de 5 años.


¿Te apuntas?

sábado, 18 de mayo de 2013

CONVERSACIONES INGLÉS EN CASA RURAL MANUBLES

FIN DE SEMANA INTENSIVO DE CONVERSACIÓN EN INGLÉS

En este acogedor salón practicaremos inglés.
https://www.facebook.com/piedad.lopezsanchez?ref=tn_tnmn#!/events/189955787823873/

El inglés es un idioma de casi obligado conocimiento tanto en el plano laboral como en el plano personal: viajes, relaciones personales,... que, en general se nos resiste a los españoles y nos sitúa a la cola del resto de Europa en su conocimiento.

Aunque esto ha sido siempre un lastre para este país, en la coyuntura económica actual, desenvolverse en este idioma empieza a ser imperativo para los españoles que quieran trabajar en sectores como la educación, el turismo o la empresa y para aquellos que quieren emprender vuelo en busca de mercados laborales en otros países.

A través de la práctica intensiva de la conversación en inglés durante el fin de semana queremos ofrecer formación de carácter informal unida al ocio. El grupo participante hablará con ellos y con el profesor en inglés, cogiendo fluidez, ampliando vocabulario y mejorando expresiones a través de la práctica en un ambiente distendido.

El fin de semana está pensado para adultos con un nivel intermedio o intermedio-alto, en especial para aquellos que estén preparando las pruebas de nivel de la Escuela Oficial de Idiomas. A la llegada, el profesor evaluará el nivel general de los asistentes y organizará el grupo.

El número máximo de asistentes a este taller es de 6 personas.(personas que deseen asistir  al curso y no quieran pasar la noche,consultar precio)

El programa general del fin de semana es el que sigue:

Sábado

9,00 - 10h. Llegada
10,00 - 13h. Presentaciones y clase de conversación
13,30 - 15h. Comida
15 - 16,30h. Descanso
16,30 - 19h. Paseo por alrededores
19h. Clase
21h. Cena

Domingo

8,30 - 9,30h. Desayuno
10 - 13,00h. Clase - excursión
13,00 - 14h. Aperitivo en bar del pueblo
14,30 h. Barbacoa
17,30 h. Vuelta

El precio del fin de semana completo es de 260€ en habitación doble compartida o 285€ en habitación de uso individual. Además, incluye el desayuno del domingo y las comidas de sábado y domingo.

Habitación abuhardillada con vista al pico de la Atalaya

Paisaje primaveral en Bijueca

En los menús destacamos los alimentos naturales.

Y rica bollería casera.

Os proponemos un fin de semana intenso,no solo hablando inglés, habrá tiempo para perdernos  por el entorno de la casa en esta primavera llena de colores, tendremos  ausencia de ruidos y disfrutaremos buena comida casera.


Donde alojarse:
Tel: 659 794 960        976 847 490

lunes, 8 de abril de 2013

Senderos de historia

                                             Senderos de historia : camino de la vega hasta santa Juliana.

El valle del Manubles  ha sido desde tiempos remotos tierra de asentamientos de distintas culturas. En  el término municipal de Bijuesca hay suficientes muestras de ello ;Los picos del Almirón, Siete Cuevas, Los Aguilares, santa Juliana, son algunos de los lugares en los que hay constancia de asentamientos prehistóricos, de la edad del bronce, íberos, visigodos, por citar algunos.


Este paisaje  se disfruta una vez llegados al alto de santa Juliana

Uno de los asentamientos  próximos a Bijuesca es el de santa Juliana, donde aún quedan restos de una ermita o iglesia visigoda y donde  anteriormente hubo un asentamiento o poblado en la época del Ibérico Pleno (según datos en inventario del Gobierno de Aragón)
 Para ir a dicho lugar, tomaremos el camino de la fuente punto de partida de otras muchas salidas  que transcurre por  la margen izquierda del río Manubles y que riega la vega antaño gran productora de remolacha y ahora con escasos sembrados de cereal y árboles frutales, cuando no salpicada de tierra yerma, a  la derecha del camino,piezas salpicadas de cerezos a punto de abrir sus flores y pinar de repoblación en los que a mitad del siglo pasado trabajaban muchos hombres del pueblo.  A penas recorridos 2 km llegaremos a un giro  del camino, tomamos el que encontramos a nuestra izquierda que hace una pequeña pendiente de bajada y tras cruzar un pequeño barranco, caminamos bordeando una finca a la izquierda del camino y seguimos sin dejar nuestra izquierda.



                                            Camino de la vega,ya muy próximos al desvío


Cruzamos unos campos abandonados,donde viejos árboles frutales  comidos por la carcoma y el olvido,  dibujan un paisaje un tanto triste,donde se pierde en el tiempo el esfuerzo de sus viejos propietarios por sacar adelante su fruto.El cerro de santa Juliana es el que tenemos a nuestra derecha.Un pequeño sendero lo bordea y una entrada entre rocas nos lleva a la planicie donde se encuentran los restos de la ermita.

El día que visite este paraje recorriendo el terreno donde estuvo ubicado el poblado íbero, los bramidos de unos corzos llamaron mi atención. Me costo verlos camuflados entre la vegetación de uno de los cerros que rodean a este hermoso lugar. Me senté a observarlos hasta que se perdieron  entre romeros y aligas.


                                                  Este camino nos lleva a nuestro destino.



Esta separación entre rocas posiblemente era la entrada al poblado
                                                                            
                                                             

Restos de muros de" piedra seca" en santa Juliana


 Pequeño meandro del Manubles visto desde el alto del cerro en primavera



                                                        Restos de los muros  de la ermita
                                                                             
                                                                               

Romeros en flor rodean el entorno

                                                                               

                                                  Areniscas en el camino hacia el poblado
                                                                       

Servicios en Bijuesca:

Casa Rural Manubles
casamanubles@gmail.com
Tl: 659 794 960 - 97847490

Y recuerda: "Que la única huella que quede en el monte, sea la de tus pisadas".

martes, 2 de abril de 2013

Lluvia,bendita lluvia


Paseando entre fuentes y manantiales
en Torrelapaja,valle del Manubles.



Abundante agua limpia y cristalina corre por los lavaderos

Hace unos meses nos asolaba una tremenda sequía, visitando algunos manantiales y fuentes del valle me entristeció ver que no brotaba agua de ellos. La localidad de Torrelapaja era una de las más afectadas. Sus vecinos estaban muy preocupados puesto que de la fuente Grande no brotaba nada de agua, los lavaderos estaban sin agua y los huertos no pudieron ser sembrados, por esta razón solo estaba garantizado el uso de agua de boca. En esa visita, pense en lo importante que es el agua y lo poco que lo  valoramos en  general. ¡Estamos tan acostumbrados a abrir el grifo y que corra!  Por un momento pense - ¿Y si tuvieramos que ir a lavar al lavadero ahora? ¿Y si no hay agua en el lavadero como este otoño-invierno?. A fecha de hoy, tras las nevadas y lluvias de finales del invierno y principios de esta primavera, la cosa ha cambiado y mucho. Hay agua por todas partes. En el manantial, antes mencionado, brota de nuevo agua limpia y cristalina y corre alegre por lavaderos y fuentes.

Acabo de escuchar un dato: desde 1947, ningún mes de Marzo había sido tan lluvioso.
.


Así estaba uno de los lavaderos en enero


En nuestro paseo, la alegría se sentía, se contagiaba  al ver agua por doquier. Los huertos lucían ya labrados a la espera de las simientes y plantas de distintas hortalizas y verduras . Los vecinos de Torrelapaja estaban contentos, y los demás, también.

Para ir a visitar las fuentes y lavaderos de Torrelapaja  parten dos  caminos  de la plaza del pueblo al lado de la iglesia,estan señalizados, son muy cómodos de recorrer y se encuentran muy próximos a la localidad.


Interior de la fuente Grande construida con piedra de sillería



La fuente vieja



 Niños jugando en la fuente



El arroyuelo también llevaba agua


                                                                               

Y así de bonita está la fuente del piojo a pocos metros del río Manubles.


Servicios en Torrelapaja:
Centro cultural: en la plaza del Relojao ( Al lado de la iglesia)
Alojamientos próximos a Torrelapaja.
                                              
Casa Rural Manubles
www.casamanubles.com
casamanubles@gmail.com
tel: 659 79 49 60  976 84 74 90



 Y recuerda: " Que la única huella que quede en el monte, sea la de tus pisadas.




Disfruta del valle practicando Marcha Nórdica.

LUNES, 1 DE ABRIL DE 2013


Aprovecha la primavera y llénate de energía


Disfruta del Valle del Manubles en un delicioso fin de semana



¡Por fin llega el buen tiempo! Olvídate del sofá y del estrés acumulado y únete al plan de naturaleza y bienestar. Aprende la técnica del Nordic Walking mientras descubres el Valle del río Manubles.

¿Qué te ofrecemos?

  • Una noche en Casa Rural Manubles, en Bijuesca
  • Curso de Marcha Nórdica impartido por instructor oficial de la Escuela Española de Nordic Walking, 
  • Material para el curso
  • Taller de estiramientos musculares
  • Comida Casera
  • Sugerencias de rutas, actividades, paisajes y lugares de interés en la zona
  • Desayunos caseros especiales de Piedad
  • Ofertas especiales en masajes



¿Cuándo?


El fin de semana del 13 y 14 de Abril


¿Por cuánto?

Precio por persona con estancia de una noche en habitación doble: 95 €

¿Qué es la Marcha Nórdica?

El Nordic Walking Integral, o Marcha Nórdica, es una forma de moverse que nos permite alcanzar el bienestar general a cualquier edad sin importar nuestro estado físico. Su técnica, basada en el control del movimiento, la respiración y el uso de bastones específicos, permite distribuir mejor el peso de nuestro cuerpo durante la marcha por lo que el 90% de nuestro cuerpo trabaja durante el ejercicio.

El curso está dirigido por un monitor oficial de la Escuela Española de Nordic Walking que nos enseñará además de la técnica, a controlar nuestra respiración y calentar y estirar correctamente. 

¿Qué necesito para practicar Nordic Walking?

Nosotros proporcionamos los bastones para la actividad, tú has de llevar ropa cómoda y calzados apto para senderismo y ¡no te olvides del agua!

El entorno



El río Manubles es considerado uno de los ríos de la Cuenca del Ebro mejor conservado. A lo largo de su recorrido genera gran riqueza biológica y paisajística; bosques de ribera, cascadas, cañones y barrancos se suceden en una zona de gran belleza y sorprendente colorido; las asombrosas tonalidades de la montaña de Colorines, los frutales en flor, inspiradores paisajes perfectos para desconectar de la rutina.

Descubre sus encantadores pueblos ideales para pasear; ermitas, iglesias, edificios civiles y arquitectura popular se unen para dar forma a pequeñas y coquetas poblaciones dignas de descubrir.


Casa Manubles

Casa Manubles se sitúa en la población de Bijuesca. Ocupa una casa tradicional datada hacia 1870, restaurada y decorada por sus actuales propietarios con útiles de labranza y de casa de campo.




¿Te apuntas?


miércoles, 27 de marzo de 2013

La Montaña de Colorines, se llena de niños.

La Montaña de Colorines
Ayer domingo, la plaza de Bijuesca se llenó de colorido, alegría  y risas de niños. Sus papás les habían contado que hoy viajaban hasta un lugar llamado Bijuesca para, entre otras cosas, ver una montaña de colorines. Algunos miraban extrañados a sus padres y les preguntaban: ¿Una montaña de colorines? ¿ y quien ha pintado esa montaña? Sí, sí una montaña de colorines y no la ha pintado nadie, es así !! ya verás como es verdad!!!

Las piedras centenarias de la  iglesia de san Miguel y las de las viejas escuelas, hoy edificio dedicado a las instalaciones del  ayuntamiento y servicios de bar- tienda, acogieron silenciosas a unas 70 personas, entre las cuales unas 30 eran pequeños curiosos ante la aventura que les esperaba.

Nos reunimos con motivo de la I quedada "senderismo para niños" en el valle del Manubles, iniciativa que ha sido la primera de las muchas que queremos llevar a cabo por todo el valle para dar a conocer su riqueza natural y patrimonial. Nos amenaza la apertura de una mina de Magnesitas  en el nacimiento del río Manubles en Borobia (Soria), practicamente a los pies del Moncayo, y no  estamos dispuestos a que se nos olvide, a que nos echen  de este valle por ser pocos, queremos que se nos oiga y creemos que entre todos con estas actividades podemos conseguir que se deje de ignorarnos.

NO A LA MINA DE BOROBIA

    
Dicha actividad ha sido posible  gracias al apoyo incondicional de las Asociaciones "Sierra del Moncayo" y "Asociación Cultural Carrabilla " que lleva desarrollando su actividad por la Comarca desde hace ya varios años, y más especialmente en este valle por las razones antes mencionadas, también con el grupo de trabajo "El río que nos une" (dentro de la misma asociación) y con nuestro pequeño grano de arena como vecinos, residentes y propietarios de Casa Rural Manubles.



Punto de encuentro,la plaza Mayor de Bijuesca


Emprendemos la subida al castillo.

La calle Barranco nos lleva  hacia el castillo (decir que el acceso al castillo no resulta complicado, una senda nos indica por donde llegar y el desnivel es suave), donde todos muy atentos a las explicaciones de María (Asociación Carrabilla) que nos  enseña  a diferenciar unas piedras de otras, aprendemos o recordamos algo de la larga historia de la que fueron testigos estas tierras, allá por la edad media, en la que los dos Pedros, el IV de Aragón y el Cruel de Castilla andaban disputándoselas en cruentas guerras.

Dejamos el castillo  para hacer otra parada a poca distancia, donde María nos cuenta que hace millones de años estas tierras estaban cubiertas por agua. En una ladera, bajo una cabaña y unas eras, los peques se entregan por un rato a la búsqueda de fósiles. Cuesta que los niños dejen su tarea de "buscadores de tesoros marinos" pero hay que continuar hacia nuestro siguiente objetivo: el pozo de los Chorros, un precioso rincón donde el río Manubles nos ofrece una preciosa cascada, hay otras a lo largo de todo su recorrido, con un pequeño "lago" donde aprovechamos todos para tomar un pequeño tentempié.

Todos atentos a María

Ladera donde se encuentran fósiles marinos



 Y aquí en el pozo también todos atentos a María
                                      
Seguimos ruta hacia la montaña que tiene intrigados a muchos de los asistentes. Tomamos el camino de la fuente y seguimos las indicaciones del cartel del PR-Z 95. Es el camino de Barbonera. Alguno os preguntareis por qué se llama así, la explicación me la dio en su día Jesús, uno de los pastores del pueblo y persona a la que suelo recurrir mucho por su gran conocimiento de la zona . Barbonera: del aragonés  Bal = valle, Bunera = buhonera. Quiere decir "el valle de los buhos " Es de suponer que en tiempos había muchas de estas rapaces nocturnas.

 María explica lo que son musgos y líquenes y con lupas a modo de pequeños microscopios, los peques  y mayores,  vemos  muy de cerca la diferencia entre unos y otros.



Atentos a las explicaciones de María


                                                Musgos y líquenes en el tronco de un árbol


  
                                  Ya quedan pocos metros para llegar a la Montaña de Colorines

  

!!Y por fin llegamos a la Montaña de Colorines!!



¡¡¡Es verdad, es una montaña de colorines!!!

  

María explica lo que la Montaña esconde


Después de la sorpresa de la montaña, les esperaba otra. Aquí me toca a mi explicarles, a grosso modo, el por qué y el cómo de lavar en los lavaderos. Les  he contado que hace años en las casas no había agua ni lavadoras y por eso las mujeres tenían que ir a lavar al lavadero y que también después de hacer la matanza del cerdo, con la grasa, sosa y agua hacían jabón para lavar y fregar los platos. Y ahora toca  un trapo y un trozo de jabón hecho en casa para cada uno  y  ¡¡a lavar todos!! Si lo han pasado bien durante todo el recorrido, aquí ha sido ya lo mejor.....¡¡¡se lo han pasado en grande!!!, ninguno quería dejar de lavar, ha sido una experiencia muy divertida para ellos y llena de recuerdos para algunos  de los mayores.



Así lavaba, así, así.....

Y tras finalizar la mañana en el lavadero, nos despedimos contentos y felices por la mañana tan llena de aventuras que hemos pasado.

Deseamos que todos os hayáis ido contentos y con ganas de volver, aun tenemos muchas cosas por mostraros y contaros  de este " Valle Encantado"


Servicios en Bijuesca:

Casa RuralManubles  659 794 960

Bar-Tienda: 976 847 450



Y recuerda:" Que la única huella que quede en el monte, sea las de tus pisadas"